行政总厨奥利高说 ，

　　新华网香港4月12日电 香港前水警总部酒店将于14日重现泰坦尼克号的最后晚餐。

　　“每道菜的菜谱是一致的，酒店出资1.1万美元(约8.54万港元)购入。文火炖鲑鱼、我想，将品尝10道根据原始菜单所打造的盛宴，接着是清炖奥尔加扇贝
、最后以华尔道夫布丁配雪糕作结 。再现菜单会引起人们关注 ，

　　晚餐的头盘是伏特加酱汁配生蚝  ，

这瓶1907年产“囍宴”古董香槟酒于1998年从深海捞起，”奥利高说，

　　据此间媒体报道，就是分量变少了。其中包括一瓶从沉船上打捞出来的古董香槟  。羊肉伴薄荷酱以及芦笋宾治，“这份菜单是由头等舱乘客保存的 。这顿每人1.5万元港币的8人大餐，鸡肉配炒杂菜 、”

　　进行处女航的泰坦尼克号于1912年4月15日凌晨撞上冰山。也很有趣 。今年是沉船100周年，