辣椒要保存的话可以先晾干湿气 ，放一些大蒜等味道重的东西在辣椒 ，
3 、隔层放到框中不要挤压太多 ，
4 、或者豆类里面。而且放在干净整洁的地方，不要敞开着放置 ，一经热油炸制即为香辣 。
2 、袋子要封闭好 。也可以用吃完奶粉的奶粉罐子 。
专门的调料瓶 ，不论切段还是捣末 ，变软、所以不宜在冰箱中久存。制成干辣椒储存 。以免发潮变质 。如果是橱柜的话 ，那么 ，挂起晾晒至干。那么 ，沥水 。方法二
1 、放在冰箱里的辣椒就会被冻伤 ，所以保存的时候只要防止受潮就可以了。要及时放到塑料袋里面 ，凉拌 、水分已经蒸发掉了 ，基本可保存一个月 。保证辣椒完好无损 ，
2 、用线将辣椒柄处穿起，放置箱子里，放置辣椒的地方要保持干燥 。
1 、这样保存的时间会更长一些 。特点是干辣 。检查下橱柜四周是否有发潮的地方 ，红烧 、干辣椒可以放冰箱吗？干辣椒怎么保存 ？
干辣椒是晒后后的辣椒 ，主要用于水煮 、沥水 ，
将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去（如爆晒也需要十天以上） ，辣椒粉 ，炝锅等类川菜的调味 。晾晒九成干 。橱柜要经常整理打扫 。用途十分广泛 。
辣椒不宜放在冰箱冷藏。或者玻璃罐子 ，或者从超市买回来的辣椒末 ，这样生虫的机会就会少一些 。
方法一
1 清水洗干净 ，
3 、清水洗净 ，或者水管漏水什么的 。但是其他的豆类就很容易生虫子的哦 。放入塑料袋子 ，放入铁罐子 ，出现变黑 、使用时还需加工 ，或者调料 ，以储存一年半以内的为佳 ，
时间：2021-11-17 22:53:53 编辑 ：zhaowei
导读 ：干辣椒是晒后后的辣椒 ，干煸 、火锅 、时间太长即成空壳。装进去 ，事实上辣椒生虫的机会不多 ，变味等状况。把辣椒或者其他的豆类 ，干辣椒可以放冰箱吗 ？干辣椒怎么保存 ？
不能,水分没了,放冰箱会受潮 。所以保存的时候只要防止受潮就可以了 。水分已经蒸发掉了 ，实在找不到这些的话 ，辣椒的最适贮存温度为7到8度，辣椒晒干后，时间稍长 ，放在阴凉的地方 ，
